Seitan e legumes em frasco

Seitan e legumes em frasco

4.4 9 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 10min
4 doses

Ingredientes

  • dentes de alho
    2
  • gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
    10 g
  • azeite
    20 g
  • óleo de sésamo
    10 g
  • seitan cortado em cubos (2 cm aprox.)
    400 g
  • cenoura cortada em rodelas (2 mm aprox.)
    160 g
  • cogumelos shitake cortados em pedaços
    50 g
    50 g cogumelos frescos
  • ervilhas descongeladas
    20 g
  • molho de soja
    8 c. chá de
  • água mais 12 c. de sopa p/ o frasco
    950 g
  • arroz
    200 g

Nutrição por 1 dose

Energia 414 kcal / 1731 kJ
Proteína 28 g
Gordura 10 g
Hidratos de carbono 51 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 1 g
Sódio 966 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...