Beringela assada com queijo de cabra - TM5

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

4.6 9 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

tomate-chucha
200 g
beringela s/ extremidades, cortada ao meio verticalmente
160 g
sal
1 - 2 pitadas de
queijo parmesão cortado em pedaços
110 g
miolo de noz
50 g
alho
1 - 2 dentes de
manjericão só as folhas
100 g
azeite
200 g
sal
½ c. chá de
orégãos
10 g
queijo de cabra amanteigado cortado em fatias finas
200 g
mel ou 50 g de xarope de açúcar de cana
50 g
vinagre
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 doses

Sódio 3843.5 mg

Proteína 90.9 g

Energia 13998 kJ / 3345.6 kcal

Gordura 303 g

Fibra 16.6 g

Gordura saturada 78.1 g

Hidratos de carbono 79.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® I - TM5 18 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de beringela e lentilhas

Salada de beringela e lentilhas

40min

Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos

Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos

1h

Gnocchi com curgete - TM6

Gnocchi com curgete - TM6

45min

Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares

Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares

40min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40min

Húmus de pesto com tomate seco

Húmus de pesto com tomate seco

15min

Ramen vegetariano

Ramen vegetariano

1h 30min

Salada de beterraba com halloumi

Salada de beterraba com halloumi

15min

Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

30min

Polenta com pesto de rúcula

Polenta com pesto de rúcula

45min

Húmus de aproveitamento de legumes

Húmus de aproveitamento de legumes

10min

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1h