Pãezinhos recheados com legumes e queijo
TM6 TM5

Pãezinhos recheados com legumes e queijo

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Ingredientes

Pãezinhos

  • 10 g fermento de padeiro fresco
  • 300 g água
  • 1 c. chá de açúcar
  • 10 g azeite
  • 500 g farinha tipo 65
  • 10 g sal

Recheio de legumes

  • 200 g cebola cortada em fatias (7-8 mm aprox.)
  • 50 g azeite
  • 150 g cenoura cortada em rodelas (2-3 mm aprox.)
  • 150 g pimento vermelho cortado em palitos (1x4 cm aprox.)
  • ½ c. chá de sal
  • 100 g tomate cortado em pedaços (1x3 cm aprox.)
  • 60 g queijo ralado (Gruyère, Edam, Emmental etc.)

Nutrição
por 1 unidade
Energia
1482.1 kJ / 354.2 kcal
Proteína
10.6 g
Hidratos de carbono
52.2 g
Gordura
11.3 g
Gordura saturada
2.6 g
Fibra
3.3 g
Sódio
570 mg

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