Salada de lentilhas e pimentos assados

Salada de lentilhas e pimentos assados

4.4 8 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
6 doses

Ingredientes

  • lentilhas vermelhas (ver dica)
    300 g
  • água
    1000 g
  • folhas de louro
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • salsa
    10 g
  • manjericão
    10 g
  • cebolinho
    10 g
  • azeite
    20 g
  • pimento assado (vermelho e verde), cortado em tiras
    200 g
  • queijo de cabra cortado em cubos
    150 g

Nutrição por 1 dose

Energia 308.9 kcal / 1292.5 kJ
Proteína 18.2 g
Gordura 11.5 g
Hidratos de carbono 34.1 g
Fibra 6.2 g
Gordura saturada 5.7 g
Sódio 503.5 mg

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