Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 150 g de sucre en poudre
- 620 g de lait entier
- 1 ½ - 2 c. à soupe de lavande, séché (environ 5 g)
- 4 jaunes d'œufs
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 320 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 40 - 50 g de gin sec
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 19.6 g
- Gordura
- 9.9 g
- Gordura saturada
- 5.4 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 44.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Confiture de piments
35min
Moutarde douce aux abricots
Nenhuma avaliação
Baklava végan
Nenhuma avaliação
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
12hod. 25min
Sauce Mojo (pour fruits de mer)
10 Min
Caipirinha de mangue
5 Min
Virgin caïpirinha
15 Min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Nougat glacé au poivre de Sichuan
12hod. 25min
Glace rhum raisins
12h
Glace à la pistache
12h
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45min