Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g natas de aveia
- 1 c. chá de sumo de limão
- 80 g bebida vegetal
-
1
c. chá de amido de milho
ou 1 c. chá de farinha de araruta - 290 g jaca cozida, em água, escorrida
-
80
g chalotas
ou 110 g cebola cortada em pedaços - 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 200 g cogumelos shitake laminados
- ½ c. chá de paprika fumada
- 1 c. chá de mostarda
- 45 g pasta de miso
- 60 g manteiga de amêndoa
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 983.8 kJ / 235.1 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Hidratos de carbono
- 23.8 g
- Gordura
- 14.2 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 522.9 mg
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