Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

4.9 17 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 30min
6 doses

Ingredientes

  • lentilhas verdes
    150 g
  • queijo da Ilha
    50 g
  • sobras de pão cortado em cubos pequenos (2 cm aprox.)
    150 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    50 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    3
  • cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
    100 g
  • tomate em pedaços
    350 g
  • paprika
    1 c. chá de
  • cominhos
    ½ c. chá de
  • orégãos
    2 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água mais q.b. p/ demolhar
    800 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    200 g
  • couve kale cortada em pedaços
    100 g

Nutrição por 1 dose

Energia 300 kcal / 1252 kJ
Proteína 14 g
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 33 g
Fibra 9 g

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