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Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura
Preparação 30min
Total 50min
4 doses
Ingredientes
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pinhão cru50 g
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queijo parmesão cortado em pedaços60 g
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dente de alho1
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rama de cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)60 - 90 g
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azeite100 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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pimenta¼ c. chá de
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água700 g
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cenoura c/ casca, de várias cores, espiralizada (ver dica)800 g
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tomate-cereja cortado em metades250 g
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Queijo parmesão cortado em lascas p/ servir
Nutrição por 1 dose
Energia
484.5 kcal /
2027 kJ
Proteína
11.5 g
Gordura
39.3 g
Hidratos de carbono
25.8 g
Fibra
7.5 g
Gordura saturada
6.6 g
Sódio
981.1 mg
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