Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

4.7 3 avaliações

Preparação 30min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

pinhão cru
50 g
queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
dente de alho
1
rama de cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
60 - 90 g
azeite
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
água
700 g
cenoura c/ casca, de várias cores, espiralizada (ver dica)
800 g
tomate-cereja cortado em metades
250 g
Queijo parmesão cortado em lascas p/ servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 981.1 mg

Proteína 11.5 g

Energia 2027 kJ / 484.5 kcal

Gordura 39.3 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 25.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Terra verde, saúde à mesa 71 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Lasanha de lentilhas vegan

2sa 20 dk

Bolo de maçã e tâmaras sem glúten

1sa 30 dk

Brownie de batata-doce

1sa

Iogurte vegan de coco

12sa 25 dk

Caril de grão com arroz de brócolos

13sa 10 dk

Salada kimchi com sobras de frango

15 dk

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2sa 50 dk

Panquecas com tâmaras e frutos secos

15 dk

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 dk

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 dk

Bebida de amêndoa "zero waste"

8sa 40 dk

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

5sa 20 dk