Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
4.8 14 avaliação
Preparação 10min
Total 40min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Molho de amendoim
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco s/ casca, cortado em rodelas (2 mm aprox.)
    20 g
  • óleo de sésamo
    20 g
  • leite de coco
    125 g
  • manteiga de amendoim
    50 g
  • molho de soja light
    30 g
  • açúcar amarelo
    30 g
  • Tabasco® verde
    3 - 4 gotas de
Taça de grão-de-bico
  • flocos de malagueta seca
    1 pitada de
  • alho
    1 dente de
  • sumo de lima (1 unid. aprox.)
    20 g
  • óleo de sésamo
    30 g
  • molho de soja
    25 g
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. sopa de
  • arroz basmati
    200 g
  • brócolos só os floretes
    200 g
  • cenoura cortada em rodelas (5 mm aprox.)
    200 g
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • alho-francês cortado em rodelas (0,5 mm aprox.)
    60 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    200 g
  • Tabasco® verde q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 2569.5 mg
Proteína 13.2 g
Energia 2350.4 kJ / 561.8 kcal
Gordura 25.1 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 7.7 g
Hidratos de carbono 70.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

4.8(8)

1h 20min

Legumes com arroz vietnamita

Legumes com arroz vietnamita

4.3(20)

40min

Strogonoff de cogumelos e jaca

Strogonoff de cogumelos e jaca

4.6(15)

35min

Feijão com legumes no forno

Feijão com legumes no forno

4.0(8)

30min

Fajitas de tofu e vegetais

Fajitas de tofu e vegetais

4.3(10)

25min

Leite de castanha-do-pará

Leite de castanha-do-pará

4.5(2)

8h 15min

Cozido de tofu

Cozido de tofu

4.1(9)

30min

Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas

Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas

4.1(7)

1h

Cassoulet vegetariano com leguminosas

Cassoulet vegetariano com leguminosas

4.1(21)

40min

Salada de quinoa com tofu

Salada de quinoa com tofu

4.2(36)

55min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(24)

50min

One pot de lentilhas e espinafres

One pot de lentilhas e espinafres

4.3(53)

1h