
Dispositivos e acessórios
Pastel de patata con pollo
Preparação 5min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
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de masa de hojaldre extendida (1 lámina)200 g
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de semillas de amapola1 cucharada
-
hierbas secas variadas1 cucharada
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de cebolla en trozos100 g
-
de zanahoria en rodajas de 2 cm80 g
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dientes de ajo2
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de semillas de mostaza1 cucharada
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de apio en trozos20 g
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de aceite de oliva30 g
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de patata pelada, en dados de 2 cm350 g
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de agua100 g
-
pastilla de caldo de pollo desmenuzada1
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de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm350 g
-
de nata (35% de grasa) (y algo más para pincelar)150 g
Nutrição por 1 ración
Energia
593 kcal /
2484 kJ
Proteína
27.5 g
Gordura
31.8 g
Hidratos de carbono
49.5 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
13.3 g
Sódio
329.3 mg
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Revista Thermomix nº 158
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