Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g verse gember in plakjes (2 mm)
- 120 g uien gehalveerd
- 1 verse rode chilipeper ontpit, grof gehakt
- 25 g olie
- 180 g paprika in blokjes (± 2 cm)
- 120 g verse champignons de Paris, in plakjes (0,5 cm)
- 80 g wortelen in blokjes (± 1 cm)
- 250 g voorgekookte bruine rijst
- 400 g water
- 50 g sojasaus
- 20 g oestersaus
- 1 tl geroosterde sesamolie
- 1 tl zout
-
½
tl gemalen witte peper
ou ½ tl gemalen zwarte peper - 1 - 2 el olie
- 4 eieren
- verse sojascheuten om op te dienen
- lente-ui als afwerking
- sesamzaad om te bestrooien
- geroosterde sesamolie om te besprenkelen
- Nutrição
- por 4 porties
- Energia
- 1165.4 kcal / 4875.8 kJ
- Proteína
- 41.9 g
- Gordura
- 61.9 g
- Hidratos de carbono
- 112.9 g
- Fibra
- 10.4 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Sódio
- 5953.4 mg
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