Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Salmão assado com molho picante e miso
Preparação 40min
Total 7h 30min
10 doses
Ingredientes
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alho4 dentes de
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gengibre fresco40 g
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mel80 g
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vinagre branco15 g
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pasta picante coreana60 g
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pasta de miso60 g
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molho de soja20 g
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óleo de sésamo, tostado30 g
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salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)1
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azeite p/ untar4 c. sopa de
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cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)200 g
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óleo de sésamo, tostado2 c. sopa de
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cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)1 pé
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Sementes de sésamo (opcional) tostadas, q.b. p/ guarnecer
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mistura de rebentos (opcional)10 g
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limões cortados em meias luas2
Nutrição por 1 dose
Energia
252.6 kcal /
1056.8 kJ
Proteína
10.7 g
Gordura
17.3 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
2.9 g
Sódio
584.7 mg
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