Confiture de pruneaux pour les provisions

Confiture de pruneaux pour les provisions

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Preparação 35min

Total 55min

12 bocaux

Ingredientes

3000 g de pruneaux surgelés, décongelés
1500 g de sucre gélifiant (2:1)
160 g de rhum (opcional)
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de gousse de vanille en poudre

2 gousses de vanille, avec pulpe, pulpe raclée
4 étoiles de badiane (fleurs d'anis étoilé)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bocal

Sódio 5 mg

Proteína 1 g

Energia 2750 kJ / 657 kcal

Gordura 0.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 147 g

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