Pimientos rellenos en salsa de tomate

Pimientos rellenos en salsa de tomate

4.2 13 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingredientes

3 - 4 pimientos rojos (250-300 g c/u)
2 dientes de ajo
2 cucharaditas de albahaca seca
100 g de zanahoria en trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
150 g de aceitunas verdes sin hueso
60 g de tomates secos en aceite (escurridos)
30 g de filetes de anchoa en aceite
500 g de carne picada mixta
80 g de vino tinto
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
400 g de tomate troceado en conserva
60 g de pasas sin semillas

Nutrição por 1 ración

Energia 462 kcal / 1936 kJ

Proteína 20 g

Gordura 31.7 g

Hidratos de carbono 26.2 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 19.1 g

Sódio 659.9 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas "sin" para todos 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Asadillo de judías verdes

Asadillo de judías verdes

40 Min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50 Min

Huevos escoceses con ensalada de col

Huevos escoceses con ensalada de col

50 Min

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

3 Std.

Pastel de carne oriental

Pastel de carne oriental

1 Std.

Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 Min

Terrina de pavo con dátiles y nueces

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1 Std.

Judías blancas con langostinos y almejas

Judías blancas con langostinos y almejas

50 Min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35 Min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8 Std. 45 Min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2 Std. 15 Min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 Min