Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de cebolleta en trozos
- 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 diente de ajo
- 60 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 50 g de apio en trozos de 2 cm
- 20 g aceite de oliva
-
200
g de carne picada de ternera
ou 200 g de carne picada de cerdo - ½ - 1 cucharadita de pimienta de Sichuán
- 400 g de tomate troceado en conserva
- ½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 30 g de tahini
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 160 g de espaguetis
- 25 g de salsa de soja
- 15 g de vino de arroz
- 2 - 3 cucharadas de cacahuetes tostados sin sal (opcional)
- 1 cebolleta recta en rodajas de 1 mm (opcional)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 3142 kJ / 751 kcal
- Proteína
- 35.3 g
- Hidratos de carbono
- 83.4 g
- Gordura
- 30.4 g
- Gordura saturada
- 7.6 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sódio
- 2627 mg
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