Dispositivos e acessórios
Espaguetis Sichuán
Preparação 10min
Total 50min
2 raciones
Ingredientes
-
40 g de cebolleta en trozos
-
15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
1 diente de ajo
-
60 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
50 g de apio en trozos de 2 cm
-
20 g aceite de oliva
-
200 g de carne picada de cerdo200 g de carne picada de ternera
-
½ - 1 cucharadita de pimienta de Sichuán
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
30 g de tahini
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
160 g de espaguetis
-
25 g salsa de soja
-
15 g de vino de arroz
-
2 - 3 cucharadas de cacahuetes tostados sin sal (opcional)
-
1 cebolleta tierna (opcional) en rodajas de 1 mm
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
2627 mg
Proteína
35.3 g
Energia
3142 kJ /
751 kcal
Gordura
30.4 g
Fibra
8.3 g
Gordura saturada
7.6 g
Hidratos de carbono
83.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Thermomix nº 165
50 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1h
Mac and Cheese picante con salchichas
1h
Tallarines a la amatriciana
55min
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1h 15min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15min
Pollo guisado con ruibarbo y manzana
1h
Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta
40min
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30min
Pimientos rellenos en salsa de tomate
1h 45min
Guarnición de zanahorias baby con ajetes y espárragos verdes
30min
Mejillones al jengibre
25min