Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de sal gorda1500 g
-
cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 200 g cada uno)4
-
de curry en polvo3 cucharaditas
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de pimentón dulce1 cucharada
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de cacahuetes fritos salados100 g
-
de jengibre fresco en láminas finas10 g
-
diente de ajo1
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1 guindilla frescachile fresco1
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de aceite de girasol30 g
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10 g de zumo de limónde zumo de lima10 g
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de azúcar moreno10 g
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de leche de coco250 g
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de agua500 g
-
de patata peladas, en dados de 2 cm600 g
-
de zanahoria en láminas de 1-2 mm200 g
-
de judías verdes planas frescas en juliana250 g
Nutrição por 1 ración
Energia
785 kcal /
3286 kJ
Proteína
35 g
Gordura
57 g
Hidratos de carbono
39 g
Fibra
7.3 g
Gordura saturada
21 g
Sódio
1 mg
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Revista Thermomix nº 147
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