Sopa de vegetais com peru

Sopa de vegetais com peru

2.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

2 doses

Ingredientes

couve branca cortada em pedaços
180 g
vegetais para sopa cortados em pedaços (ex: cenouras, aipo, alho-francês)
120 g
chalota cortada em rodelas
1
azeite
10 g
concentrado de tomate
10 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
1
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
sal
¼ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
paprika picante
½ c. chá de
peito de peru fatiado, cortado em tiras
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 393 mg

Proteína 15.7 g

Energia 975.7 kJ / 233.2 kcal

Gordura 9.2 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Em forma com a Bimby® - Jejum intermitente 43 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1h 15min

Mac & cheese com abóbora

1h 15min

Pico de gallo

5min

Sopa de camarão com noodles

30min

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

50min

Creme de espargos verdes com manteiga de pinhão picante

Nenhuma avaliação

Waffles vegan com molho de chocolate

30min

Guisado de lentilhas e chouriço

4h

Sopa de brócolos e queijo

40min

Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

40min

Coxas de galinha teriyaki

3h 5min

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

50min