Sopa de vegetais com peru

Sopa de vegetais com peru

2.3 3 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

2 doses

Ingredientes

couve branca cortada em pedaços
180 g
vegetais para sopa cortados em pedaços (ex: cenouras, aipo, alho-francês)
120 g
chalota cortada em rodelas
1
azeite
10 g
concentrado de tomate
10 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
1
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
sal
¼ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
paprika picante
½ c. chá de
peito de peru fatiado, cortado em tiras
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 393 mg

Proteína 15.7 g

Energia 975.7 kJ / 233.2 kcal

Gordura 9.2 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Em forma com a Bimby® - Jejum intermitente 43 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa asiática com frango

1hod. 10min.

Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço

1hod.

Queijadinha com goiabada

22min.

Sopa de frango e lentilhas

40min.

Sopa de camarão com noodles

30min.

Caldo de frango e legumes

45min.

Sopa de carne dinamarquesa

30min.

Sopa grega de feijão (Fasolada)

30min.

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

55min.

Canja de frango com nabiças

55min.

Sopa de couve-flor e frango

40min.

Sopa cremosa de ervilhas

40min.