Versões compatíveis
Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g azeite
- 5 g mostarda
- 1 ¾ c. chá de sal
- ¼ c. chá de paprika
-
¼
c. chá de cerefólio seco
ou ¼ c. chá de salsa seca - 250 g peito de frango s/ pele cortado ao meio longitudinalmente
- 600 g água
- 350 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 200 g abóbora Hokkaido cortada em cubos pequenos
- 100 g cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)
- Pimenta q.b.
- 300 g maçã reineta cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 100 g leite meio-gordo
- 1 pitada de noz-moscada
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1578 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 12.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmão com molho de alho-francês e batata
50 min
Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
40 min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2u. 20min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 min
Arroz basmati de alho e salsa
25 min
Almôndegas de peru com abóbora
45 min
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
50 min
Cuscuz de brócolos com caril de frango
45 min
Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca
1 Std.
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor
50 min