Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Salada grega com frango cozido a vapor - TM6
Preparação 35min
Total 1h 10min
4 doses
Ingredientes
Salada grega
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350 - 400 g alface romana, s/ núcleo, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®alface iceberg s/ núcleo, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®350 - 400 g
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tomate-chucha suficientemente firme e pequeno que caiba inteiro no bocal da mandolina Bimby®180 g
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pepino c/ casca, s/ extremidades150 g
Frango cozido a vapor
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peito de frango600 g
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alho2 - 3 dentes de
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paprika fumada1 ½ c. sopa de
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coentros em pó1 c. sopa de
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azeite30 g
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raspa de limão1 c. sopa de
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sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
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sal1 c. chá de
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pimenta½ c. chá de
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água500 g
Vinagrete e montagem
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azeite40 g
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vinagre de vinho tinto30 g
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açúcar½ c. chá de
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sal¼ - ½ c. chá de
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pimenta¼ c. chá de
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orégãos2 c. chá de
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queijo feta esfarelado70 - 100 g
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azeitonas kalamata50 g
Nutrição por 1 dose
Energia
454 kcal /
1899.5 kJ
Proteína
39.2 g
Gordura
27.9 g
Hidratos de carbono
11.6 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
6.8 g
Sódio
1175.6 mg
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Mandolina Bimby® III - TM6
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