Dispositivos e acessórios
Pain sarde
Preparação 10min
Total 3h 50min
16 morceaux
Ingredientes
-
250 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche, émiettée10 g de levure boulangère sèche
-
500 g de semoule de blé dur fine
-
3 pincées de sel
-
farine pour le plan de travail
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 morceau
Sódio
94.3 mg
Proteína
7.2 g
Energia
954.6 kJ /
224.7 kcal
Gordura
0.9 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
0.1 g
Hidratos de carbono
45.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi n°38
46 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Croissant
16h
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Gâche vendéenne
3h 20min
Baguette
3h 45min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Pains aux raisins
20h 15min
Pain protéiné au fromage blanc
1h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Pain feuilleté au pesto de fanes
3h 30min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h