Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g bife de lombo de vaca cortado em tiras (2x5 cm aprox.)
- 3 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco cortado em pedaços
- 40 g pasta picante coreana
- 20 g molho de soja light
- 1050 g água
- 1 c. sopa de açúcar
- ½ c. chá de sal
- 30 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 20 g azeite, mais 1 c. de sopa p/ fritar
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
- 1 c. chá de sementes de sésamo, brancas
- 4 - 5 pitadas de sal
- 180 g arroz, grão curto, coreano ou japonês
- 120 g cenoura cortada em tiras
- 100 g folhas de espinafres, frescas
- 120 g germinados frescos
- 1 c. chá de molho de soja
- 1 c. chá de óleo de sésamo, tostado
- 4 ovos
- 4 tortilhas de trigo (Ø 30 cm aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2899.3 kJ / 693 kcal
- Proteína
- 40.1 g
- Hidratos de carbono
- 79.8 g
- Gordura
- 24.3 g
- Gordura saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 1653.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Frango jerk jamaicano
1 Std. 15 Min
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50 Min
Pá de borrego recheada com anchovas e alcaparras
Keine Bewertungen
Tortilha de batata a vapor -TM6
45 Min
Goulash de batata - vegan ou com carne
1 Std. 15 Min
Menu fresco: Sopa fria de pepino e abacate, salada agridoce de gambas e quinoa e mousse de Oreo®
Keine Bewertungen
Tortilhas Tex-Mex com porco desfiado
1h 20 min
Baguete com carne e molho de ervas
40 min
Salada de trigo com vinagre balsâmico
35 Min
Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso
35 Min
Noodles com frango e molho satay
45 Min
Mac and cheese
45 Min