Salada de carne com erva-príncipe

Salada de carne com erva-príncipe

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

alface cortada em juliana (1-2 cm aprox.)
300 g
folhas de hortelã
20 g
coentros cortados em pedaços (2 cm aprox.)
20 g
água
150 g
amido de milho
10 g
amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
60 g
cebola cortado em cunhas (4 cm aprox.)
200 g
azeite
30 g
bife de lombo de vaca cortado em tiras (6x1 cm aprox.)
350 g
erva-príncipe cortado em fatias diagonais (1-2 mm aprox.)
30 g
molho de peixe
20 g
mel
10 g
óleo de sésamo
10 g
pimenta
¼ c. chá de
óleo de chili (opcional)
1 c. chá de
1 c. chá de molho sriracha
malagueta cortada em fatias finas (1-2 mm aprox.)
1
lima cortada em cunhas
1
baguete cortada em fatias diagonais (1-2 cm aprox.)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 928.6 mg

Proteína 34.2 g

Energia 2401.1 kJ / 573.9 kcal

Gordura 24.7 g

Fibra 7.9 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 59.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fusão 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolinhos de peixe thai

30min

Rolinhos de salmão defumado

Nenhuma avaliação

Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)

30min

Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

2h

Torta de presunto e requeijão

2h 10min

Fricassé de polvo

55min

Caril thai de tamboril

35min

Frango picante com batatas e molho de coentros

4h 30min

Tortilha de batata a vapor

45min

Frango e tabule com tomate e hortelã

1h 15min

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

1h 10min

Vazia no forno com molho picante

4h 20min