Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
Preparação 5min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
-
de cacahuetes tostados o fritos sin sal20 g
-
de menta fresca (solo las hojas)5 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)5 g
-
chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas1 - 2
-
80 g de cebolla, en trozosde chalotas en mitades80 g
-
de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)70 g
-
de aceite vegetal30 g
-
de carne picada de cerdo400 g
-
de salsa de ostras15 g
-
de azúcar moreno1 cucharada
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
hojas de lechuga12
-
lima en gajos, para servir1
Nutrição por 1 ración
Energia
563 kcal /
2358 kJ
Proteína
31.1 g
Gordura
34.4 g
Hidratos de carbono
42.9 g
Fibra
22.6 g
Gordura saturada
8.7 g
Sódio
725.6 mg
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Revista Thermomix nº 165
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Espanha
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