Sopa miso (Misoshiru)
TM6 TM5

Sopa miso (Misoshiru)

4.7 (3 avaliações )

Ingredientes

  • 1000 g água
  • 1 ½ c. chá de hondashi
    ou 1 c. chá de molho de peixe
  • 45 g pasta de miso
  • 5 cogumelos shitake secos previamente hidratados e cortados em fatias
  • 150 g tofu cortado em cubos
  • 1 ½ c. chá de algas wakame secas
  • Cebolo (spring onion) cortado em rodelas

Nutrição
por 1 dose
Energia
672 kJ / 160 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
9 g
Gordura
12 g
Fibra
3 g

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