
Dispositivos e acessórios
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
Preparação 15min
Total 3h
4 doses
Ingredientes
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arroz integral250 g
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azeite20 g
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dentes de alho3
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cebola cortada em pedaços150 g
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pasta tandoori1 c. sopa de
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vagens de cardamomo2
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chambão de vaca c/ osso partido em pedaços pequenos800 g
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sal3 c. chá de
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água mais q.b. p/ demolhar1500 g
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cenoura cortada em cubos pequenos300 g
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creme de coco200 g
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erva-príncipe picada1 c. sopa de
Nutrição por 1 dose
Energia
716.7 kcal /
2998.5 kJ
Proteína
46.4 g
Gordura
31.4 g
Hidratos de carbono
63.5 g
Fibra
6.2 g
Gordura saturada
18.7 g
Sódio
1987.3 mg
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