Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal
- 12 langostinos crudos
- 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
- 5 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 10 - 12 hebras de azafrán
- 350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
- 10 g de pulpa de pimiento choricero
- 60 g de tomate frito estilo casero
- ½ cucharadita de colorante alimentario (opcional)
- 1 cucharadita de sal
- 600 g arroz de grano redondo
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1542 kJ / 368 kcal
- Proteína
- 26.9 g
- Hidratos de carbono
- 39.4 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 664.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25 min
Arroz a la cubana
40 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Espaguetis carbonara
25 min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1 Std. 30 Min
Arroz con calamares en su tinta
30 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Allipebre de rape
45 Min
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45 Min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 Std.