Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
- 15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 190 g de sucre de canne complet
- 20 g d'eau
- 700 g de poires pelées, en morceaux (voir conseil)
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à café de sel
- ¾ de c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 80 g de raisins secs (tout type)
- Nutrição
- por 1 bocal
- Energia
- 487 kcal / 2038 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 110 g
- Fibra
- 9.6 g
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