Chutney de poires

Chutney de poires

5.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

3 bocaux

Ingredientes

1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
80 g d'oignon coupé en deux
190 g de sucre de canne complet
20 g d'eau
700 g de poire pelées, en morceaux (voir conseil)
100 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de sel
¾ de c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
80 g de raisins secs (tout type)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bocal

Proteína 3 g

Energia 2038 kJ / 487 kcal

Gordura 0 g

Fibra 9.6 g

Hidratos de carbono 110 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recueil de recettes Thermomix® à offrir - Volume 2 22 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Guacamole

1h

Sirop de fraise à la vanille

35min

Confiture d'oignons

25min

Pâte de bouillon de légumes végane

1h

Confiture avec sucre gélifiant

30min

Chutney de mangue

1h 20min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50min

Tartinade d’aubergines

20min

Pesto de roquette et piments rouges

5min

Dip aux dattes et au curry

5min

Pesto de basilic

10min

Mousse à la truite

5min