Chutney de poires

Chutney de poires

5.0 4 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

3 bocaux

Ingredientes

1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
80 g d'oignon coupé en deux
190 g de sucre de canne complet
20 g d'eau
700 g de poire pelées, en morceaux (voir conseil)
100 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de sel
¾ de c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
80 g de raisins secs (tout type)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bocal

Proteína 3 g

Energia 2038 kJ / 487 kcal

Gordura 0 g

Fibra 9.6 g

Hidratos de carbono 110 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recueil de recettes Thermomix® à offrir - Volume 2 22 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Mousse à la truite

Mousse à la truite

5min

Sauce exotique

Sauce exotique

15min

Houmous de betterave rouge

Houmous de betterave rouge

10min

Sauce thaï aux cacahuètes

Sauce thaï aux cacahuètes

15min

Gaspacho

Gaspacho

1h 15min

Salade Green Goddess

Salade Green Goddess

20min

Pesto de roquette et piments rouges

Pesto de roquette et piments rouges

5min

Tartinade d’aubergines

Tartinade d’aubergines

20min

Sabayon

Sabayon

15min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25h 30min

Pâte de bouillon de légumes végane

Pâte de bouillon de légumes végane

1h

Chutney de mangue

Chutney de mangue

1h