Jardineira de carne

Jardineira de carne

4.1 9 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

2 doses

Ingredientes

cebola
60 g
dente de alho
1
cenoura
60 g
salsa
10 g
azeite
20 g
bacon em cubos
50 g
carne vaca p/ estufar cortada em cubos pequenos
200 g
vinho branco
25 g
caldo de legumes caseiro caseiro
1 c. chá de
1 cubos de caldo de legumes
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
200 g
cenoura cortada em cubos pequenos
100 g
ervilhas descongeladas
50 g
água
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 458.5 mg

Proteína 21.5 g

Energia 1887.1 kJ / 451 kcal

Gordura 24.1 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 35.9 g

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