Sopa de legumes

Sopa de legumes

4.0 4 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

3 doses

Ingredientes

cenoura pequena cortada ao meio
1
curgete cortada em pedaços
½
couve coração cortada em pedaços
¼
água
500 g
batata pequena cortada em pedaços
½
cebolas cortadas em quartos
1 ½
alho
½ dente de
azeite
15 g
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de carne
feijão-encarnado cozido e escorrido
200 g
Sal q.b. p/ temperar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 306 mg

Proteína 5.7 g

Energia 715.6 kJ / 171 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 25.6 g

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