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Polvo à lagareiro
4.6 11 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 30min
9 doses
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Ingredientes

  • batata pequena p/ assar c/ casca
    1500 g
  • sal grosso
    150 g
  • água
    150 g
  • polvo cortado em pedaços grandes (1500 g aprox.)
    1
  • cebola
    120 g
  • dentes de alho
    9
  • coentros
    30 g
  • azeite
    300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 6820.5 mg
Proteína 26.6 g
Energia 2370.5 kJ / 566.6 kcal
Gordura 35.3 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 4.9 g
Hidratos de carbono 36.6 g

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