Bacalhau em molho de tomate

Bacalhau em molho de tomate

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 30min

2 doses

Ingredientes

alho
½ dente de
cebola
40 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
tomate cortado em pedaços
250 g
pimenta mais 1 pitada p/ temperar
¼ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 - 2 pitadas de
colorau
½ c. chá de
azeite
15 g
água
60 g
concentrado de tomate
15 g
sal mais 1 pitada p/ temperar
½ c. chá de
azeite
1 c. sopa de
tomilho, fresco
1 pé de
filetes de bacalhau fresco c/ pele, cortados em 2 pedaços
300 g
salsa picada
¼ ramo de
limão cortado em rodelas p/ guarnecer
½
Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 766.2 mg

Proteína 29.8 g

Energia 1311 kJ / 313.4 kcal

Gordura 16.3 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 14.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menos de 30 minutos 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3h

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50min

Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres

1h 30min

Guisado de cogumelos e salsicha com cevada

55min

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

35min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1h 20min

Polvo com creme de curgete

1h 5min

Smoothie em taça com figo-da-índia

5min

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50min

Sumo de alface e uvas

5min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1h

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

55min