Bacalao en salsa de tomate

Bacalao en salsa de tomate

4.5 148 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

1 diente de ajo
100 g de cebolla en cuartos
500 g de tomate maduro en cuartos
2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
40 g de aceite de oliva
600 g de bacalao fresco en 4 lomos
1 cucharada de perejil fresco picado
4 rodajas de limón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 671 mg

Proteína 28.3 g

Energia 1041.1 kJ / 248.8 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 8.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 167 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Boquerones fritos al limón

1h 45min

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40min

Bacalao en salsa verde

30min

Jamoncitos de pollo al vino blanco

40min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Merluza a la gallega

40min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1h 15min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1h