
Dispositivos e acessórios
Palmiers feuilletés
Preparação 40min
Total 3h 5min
15 pièces
Ingredientes
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
250 g de farine T55
-
10 g de sel
-
250 g d'eau minérale
-
350 g de beurre de tourage
-
160 g de sucre en poudre
Nutrição por 1 pièce
Energia
293 kcal /
1222 kJ
Proteína
3 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
38 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Larousse - Boulangerie maison
120 Receitas
França
França