Dispositivos e acessórios
Merveilleux tout choco
Preparação 30min
Total 2h 5min
4 portions
Ingredientes
-
270 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
-
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone
-
2 sachets de sucre vanillé
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
100 g de chocolat noir
-
100 g chocolat au lait
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 portion
Proteína
12 g
Energia
1912 kJ /
461 kcal
Gordura
44 g
Hidratos de carbono
96 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse - Boulangerie maison
120 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Pannacotta façon cappuccino
4 godz. 30 min
Bûchette framboise et chocolat blanc
16 godz.
Chinois des Rois à la frangipane
2 godz.
Tarte au chocolat et confiture de lait
4 godz. 55 min
Sucettes de meringue en sapin de Noël
3 godz. 40 min
Cristallisation du chocolat
15 min
Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs
1 godz. 5 min
Pan bagnat végétal
1 godz. 30 min
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13 godz. 10 min
Choux craquelins au gianduja
17 godz.
Tartelette framboises et crumble
2 godz. 30 min
Palmiers au sucre
1 godz. 10 min