Tlapique de verduras

Tlapique de verduras

2.7 3 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

8 porciones

Ingredientes

Tlapiques

8 hojas de maíz para tamal
agua caliente, para remojar las hojas
320 g de nopales cortados en tiras
300 g de calabacita cortada en cubitos
500 g de jitomate cortado en cubitos
120 g de chile cuaresmeño desvenado, cortado en tiras
8 flores de calabaza
8 hojas de epazote
80 g de aceite de oliva
1 ½ cucharada de sal

Cocción

700 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 2 g

Energia 525 kJ / 125 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Receitas
México

Também pode gostar...

Pollo en salsa de huitlacoche

45min

Croque madame sin lacteos

1h 40min

Huevos al albañil

25min

Mixiote de huachinango

30min

Calabaza en tacha

1h 15min

Romeritos veganos

1h

Ensalada en jugo

5min

Quesadillas de quelites al comal

40min

Omelette ligero de claras con verduras

30min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40min

Tostadas de setas

30min

Aguacates rellenos de atún

10min