Arrollado de salmón en aguacate

Arrollado de salmón en aguacate

4.2 5 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

Arrollados
  • de agua
    200 g
  • de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (2-3 cm)
    350 g
  • de salsa de soja
    10 g
  • de mayonesa
    125 g
  • de piel de lima rallada
    1 cucharadita
  • de salsa sriracha
    20 g
  • aguacates en rebanadas finas
    1 - 2
  • de salmón ahumado en lonchas finas
    250 g
Vinagreta de nueces
  • de nueces peladas
    50 g
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de aceite de sésamo
    10 g
  • de vinagre de manzana
    20 g
  • de miel
    10 g
  • de mostaza de Dijon
    30 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • rabanitos en rodajas
    3
  • de eneldo fresco
    1 ramita

Nutrição por 1 ración

Energia 568 kcal / 2377 kJ
Proteína 22.2 g
Gordura 50.6 g
Hidratos de carbono 7.5 g
Fibra 4.3 g
Gordura saturada 7.6 g
Sódio 708.1 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...