Caldereta de mejillones

Caldereta de mejillones

4.4 83 avaliações

Preparação 25min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de mejillones
125 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75 g de pimiento rojo en trozos de 4 cm
35 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
25 g de tomate concentrado
50 g de vino blanco
750 g de patatas chascadas
300 g de caldo de pescado
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 raciones

Sódio 653.1 mg

Proteína 23.8 g

Energia 1332 kJ / 318 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 31.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min

Arroz de latas

30min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1h

Jamoncitos de pollo con cítricos

5h

Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús

50min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30min

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

10min

Arroz con berberechos

1h

Cazuela de rape rusadir

1h

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1h 30min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h