Polpette di zucca

Polpette di zucca

4.5 77 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
20 pezzi

Ingredientes

  • di zucca a fette
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 pizzico
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    100 g
  • di foglie di salvia fresca
    5 g
  • di pangrattato + q.b.
    90 g
  • uovo
    1
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • olio di arachidi

Nutrição por 1 pezzo

Energia 54.1 kcal / 226.3 kJ
Proteína 3 g
Gordura 2.5 g
Hidratos de carbono 5.2 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 1.1 g
Sódio 112.8 mg

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