Tarta de cebolla flambé

Tarta de cebolla flambé

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Preparação 15min
Total 1h
4 porción

Ingredientes

Masa
  • de harina de trigo
    250 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de agua
    120 g
  • de sal
    ¾ cdita
  • harina de trigo para quitar el polvo
  • de crema ácida
    150 g
  • de pimienta negra recién molida
    ½ cdita
Remate y acabado
  • de cebolla blanca reducido a la mitad
    200 g
  • de cebolla morada reducido a la mitad
    200 g
  • de cebollín picado
    30 g

Nutrição por 1 porción

Energia 98.5 kcal / 407.8 kJ
Proteína 2.2 g
Gordura 3.8 g
Hidratos de carbono 13.9 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 1.5 g
Sódio 6.5 mg

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