![Lombo de porco com vegetais Lombo de porco com vegetais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d9a78d06-b7ad-4223-8451-0d8797eff123/Derivates/350a4a7b-12f2-45a8-bbd1-0f44956e3bf9.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g cebola
- 1 dente de alho
- 15 g salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 ramos de tomilho, só as folhas
- 10 g azeite
- 200 g lombinho de porco cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 200 g batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 400 g tomate em pedaços
- 40 g concentrado de tomate
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 10 g molho inglês
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de paprika fumada
- 150 g feijão-verde redondo descongelado
- 200 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 150 g pimento amarelo cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g queijo-creme magro
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1659 kJ / 396 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 9.1 g
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