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Lombo de porco com vegetais
Preparação 15min
Total 40min
2 doses
Ingredientes
-
cebola60 g
-
dente de alho1
-
salsa mais q.b. p/ polvilhar15 g
-
tomilho só as folhas2 ramos de
-
azeite10 g
-
lombinho de porco cortado em cubos (2 cm aprox.)200 g
-
batata cortada em cubos (2 cm aprox.)200 g
-
tomate em pedaços400 g
-
concentrado de tomate40 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
molho inglês10 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
paprika fumada½ c. chá de
-
feijão-verde redondo descongelado150 g
-
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)200 g
-
pimento amarelo cortado em cubos (2 cm aprox.)150 g
-
queijo-creme magro100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
38 g
Energia
1659 kJ /
396 kcal
Gordura
8 g
Fibra
9.1 g
Hidratos de carbono
36 g
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