Lombo de porco com vegetais

Lombo de porco com vegetais

4.4 41 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

2 doses

Ingredientes

cebola
60 g
dente de alho
1
salsa mais q.b. p/ polvilhar
15 g
tomilho só as folhas
2 ramos de
azeite
10 g
lombinho de porco cortado em cubos (2 cm aprox.)
200 g
batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
tomate em pedaços
400 g
concentrado de tomate
40 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
molho inglês
10 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
paprika fumada
½ c. chá de
feijão-verde redondo descongelado
150 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
pimento amarelo cortado em cubos (2 cm aprox.)
150 g
queijo-creme magro
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 38 g

Energia 1659 kJ / 396 kcal

Gordura 8 g

Fibra 9.1 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Em forma com a Bimby® - Jejum intermitente 43 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Almôndegas com legumes estufados

45min

Bifes de atum com molho de tomate

30min

Noodles de cenoura com bolonhesa

35min

Curgetes recheadas com atum

1h

Arroz de salsicha à moda de Hong Kong

55min

Arroz basmati de ervas e açafrão com frango

35min

Tagliatelle de brócolos

15min

Guisado de frango com chouriço e batata

50min

Empadão de peru

1h 55min

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1h

Salada de grão e bacalhau

1h

Feijoada à marinheiro

1h