Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate

Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate

4.0 6 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
4 doses

Ingredientes

Abacate com ovo de codorniz
  • azeite
    10 g
  • bacon cortado em cubos
    80 g
  • abacates (200 g cada aprox.)
    2
  • ovos de codorniz
    4
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    4 pitadas de
Tomate esmagado com abacate
  • tomate s/ sementes
    400 g
  • cebola roxa
    50 g
  • malagueta vermelha (opcional) cortada em pedaços
    ½
  • coentros cortados em pedaços
    15 g
  • sumo de limão
    25 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
  • abacate (200 g aprox.)
    1
  • pão de forma cortado em fatias e torrado
    1
    1 pão, cortado em fatias e torrado
  • aneto p/ guarnecer
    2 pés de

Nutrição por 1 dose

Energia 653.4 kcal / 2733.7 kJ
Proteína 18.6 g
Gordura 37.6 g
Hidratos de carbono 67.6 g
Fibra 17 g
Gordura saturada 7.3 g
Sódio 1522.4 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...