Calamares en ensalada

Calamares en ensalada

3.8 5 avaliação

Preparação 25min

Total 24h 25min

4 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
30 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
1000 g de calamar fresco limpios, cortados en aros
4 dientes de ajo
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
1 cucharadita de orégano seco
3 tallos de apio en trozos
150 g de cebolla en cuartos
30 g de vinagre
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 35.96 g

Energia 1500 kJ / 359 kcal

Gordura 20.39 g

Fibra 1.23 g

Hidratos de carbono 7.13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Del mar, el calamar 12 Receitas
Espanha

ESPECIAL MARISCOS 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

50min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)

1h 50min

Revuelto de setas para dos

10min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Setas en aceite

1h 40min

Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

1h

Piernas de cordero con dos rellenos

2h 15min

Calamares en escabeche rojo

55min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Calamares con pisto

45min