Crema de lombarda

Crema de lombarda

3.4 33 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 40min

4 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla roja
120 g de patata pelada, en trozos de 3 cm
500 g de lombarda en trozos de 5 cm
700 g de caldo de verduras
20 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
150 g de nata fría
40 g de chips de verduras
20 g de semillas de sésamo negro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 806.3 mg

Proteína 6.6 g

Energia 1651 kJ / 394 kcal

Gordura 27.8 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 15.3 g

Hidratos de carbono 33.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 174 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Puré de coliflor trufado

25 min

Crema de coliflor con ramilletes glaseados

45 min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45 min

Gazpacho de remolacha

10 min

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40 min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45 min

Guarnición de lombarda

30 min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40 min

Crema de calabaza con curry

35 min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 min