Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 850 g de agua
- 4 huevos
- 400 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 - 5 ramitas de eneldo fresco
- 4 - 5 tallos de cebollino fresco en trozos
- 180 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm
- 500 g de yogur griego
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de mostaza
- 2 cebolletas rectas en rodajas de 2 mm
- 100 g de rabanitos en rodajas de 1-2 mm
- 50 g de brotes de rábano
- 20 g de aceite de oliva
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 316 kcal / 1325 kJ
- Proteína
- 20 g
- Gordura
- 9.9 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Fibra
- 3.9 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Sódio
- 1384.3 mg
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