Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de galletas saladas (regañás)
- 350 g de frambuesas frescas (y algunas más para servir)
- 500 g de tomates pera maduros, en mitades
- 40 g de cebolleta
- 50 g de pepino pelado, sin semillas
- 1 diente de ajo
- 100 g de cubitos de hielo
- 10 g de vinagre de frambuesa
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de queso fresco desmenuzado
- unas hojas de hierbabuena fresca
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 770 kJ / 184 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 14.7 g
- Gordura
- 12.5 g
- Gordura saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sódio
- 556 mg
Receitas alternativas
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 menit
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10 min
Gazpacho de albaricoques
1 Std. 15 Min
Vichyssoise
2 godz. 20 min
Gazpacho de melón
15min
Gazpacho de remolacha
10 min
Gazpacho de manzana verde
10 min
Gazpacho de fresas con queso feta
10 min
Gazpacho de espárragos blancos
1 godz. 5 min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 min