Pesto di zucchine e basilico

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Preparação 5min

Total 20min

500 g

Ingredientes

60 g di olio extravergine di oliva
400 g di zucchine a pezzi
1 spicchio di aglio
5 g di sale
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 - 40 g di foglie di basilico fresche lavate
20 g di pinoli sgusciati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 g

Sódio 2416.7 mg

Proteína 33 g

Energia 3982 kJ / 952 kcal

Gordura 87.6 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 20.5 g

Hidratos de carbono 8.8 g

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