Sukalki

Sukalki

4.7 282 avaliação

Preparação 15min

Total 2h

8 raciones

Ingredientes

400 g de cebolla en cuartos
80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
80 g de puerro en rodajas
200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
100 g de salsa de tomate
600 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
200 g de guisantes (frescos o congelados)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 528.7 mg

Proteína 17.7 g

Energia 2495 kJ / 597 kcal

Gordura 48.5 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 22.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De segundo, carne 13 Receitas
Espanha

DE SEGUNDO, CARNE 13 Receitas
México

País Vasco 21 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Sorropotún cántabro con chicharro

40min

Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon

20min

Boroña con compango

2h 15min

Guiso de judías con costillas

40min

Rancho

1h

Pote gallego de repollo

2h 40min

Pochas a la navarra

40min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Patatas a la riojana

40min

Lengua de ternera al vino tinto

2h 50min

Porrusalda con calabaza

50min

Marmitako

40min