Sardinhas de escabeche

Sardinhas de escabeche

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Preparação 20min

Total 48h

2 doses

Ingredientes

sardinha fresca, limpa (4 unid. aprox.)
380 g
sal
¾ c. chá de
folha de louro
3
cebola cortada em rodelas
300 g
dentes de alho
6
vinho branco
100 g
azeite
100 g
pimenta preta em grão
¾ c. chá de
vinagre
130 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1082.4 mg

Proteína 41.2 g

Energia 3441.6 kJ / 822.6 kcal

Gordura 59 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 19.6 g

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