Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

4.2 6 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
4 porzioni

Ingredientes

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e listarelle
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1025 g di acqua
  • 10 foglie di basilico fresco lavate
  • 5 g di dado per brodo vegetale
  • 240 g di riso jasmine
  • 5 g di sale
  • 30 g di olive nere denocciolate a rondelle
  • 15 g di olive taggiasche denocciolate
  • 100 g di Feta a tocchetti
  • mandorle a lamelle a piacere

Nutrição por 1 porzione

Energia 381.3 kcal / 1595.3 kJ
Proteína 10.7 g
Gordura 14.4 g
Hidratos de carbono 55.4 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 0.7 g
Sódio 697.6 mg

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