Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)
Preparação 30min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
-
gengibre fresco s/ casca5 g
-
alho3 dentes de
-
cebola100 g
-
carne picada (vaca, porco ou de galinha)250 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
fermento em pó p/ bolos1 c. chá de
-
caldo caseiro1 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
10 g amido de milhopolvilho10 g
-
água mais q.b. / cozer1430 g
-
azeite mais q.b. p/ untar20 g
-
caldo de carne caseiro2 c. chá de
-
açúcar (opcional)2 c. chá de
-
couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)200 g
-
200 g noodles de ovo, (massa seca)massa fresca tipo noodles de ovo450 g
-
cebola frita4 c. sopa de
-
cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas4 c. sopa de
-
germinado fresco50 g
-
malagueta (opcional) cortada em fatias finas1
Nutrição por 1 dose
Energia
718.2 kcal /
3005 kJ
Proteína
29.2 g
Gordura
26.4 g
Hidratos de carbono
91.3 g
Fibra
5.5 g
Gordura saturada
8.6 g
Sódio
1359.8 mg
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Sopas com massa feita do zero
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